Livre Mange Bruxelles 22 restaurants, 83 invités et 200 recettes qui racontent les meileures tables de Bruxelles
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Bar à vin & bistrot
A bout de soufre
1 rue Tasson Snel,
1060 Bruxelles Tél. +32 (0)2 537 27 00 Ouvert du lundi au vendredi, midi et soir.
Petite adresse sympathique tenue par Jérôme Bellin et Arnold Dossou-Yovo, vrais pros de la cuisine, ce qui manque parfois chez les amateurs de vins naturels. De toutes les adresses dites « nature » à Bruxelles, c’est celle où l’on mange le mieux – il n’y a pas photo – une cuisine de marché simple et réussie. Une trentaine de vins est à la carte. Ils sont vendus à prix cavistes si vous voulez les emporter. Droit de bouchon de 5 à 10 €.
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