Livre Mange Bruxelles 22 restaurants, 83 invités et 200 recettes qui racontent les meileures tables de Bruxelles
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Bistrot cuisine canaille & de terroir
Le coin des artistes
5 rue du Couloir,
1050 Bruxelles Tél. +32 (0)2 646 34 32 Fermé le lundi. 
Autrement plus chaleureux et davantage dans l’esprit bistrot, le Coin des Artistes associe cuisine de terroir et carte de vins d’enfer.
Bon, je reconnais, ce n’est pas le genre d’endroit où l’on va tous les jours sauf si l’on doit se refaire une santé après avoir traversé l’Atlantique sur un radeau ou le Sahara à vélo. Cuisine directe, généreuse et magnifique, simplement orientée sur le produit. Ses foies gras sont incontournables : les meilleurs de la capitale, et de loin. Côté vins, pour Jean-Yves, c’est pareil : « tu ouvres trois bouteilles, la meilleure est la première à être vide sur la table ». Basta. Rien d’intellectuel, juste du plaisir, et l’on oublie le décor. La carte des vins est magnifique, surtout composée de vins sans soufre, nature, ou de vins de petits producteurs qui ne s’embarrassent de rien d’autre, sinon la qualité : Hervé Souhaut, Peter Fischer, Jean-Paul Brun, Marcel Lapierre, le Domaine Richeaume, Axel Prüfer et son Temps des Cerises ou Jean-Michel Stephan, en Côte Rôtie. Allez, réservez, d’autant que c’est pas cher !
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