Livre Mange Bruxelles 22 restaurants, 83 invités et 200 recettes qui racontent les meileures tables de Bruxelles
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Restaurant
Le petit canon
Un des meilleurs repaires et rapports qualité-prix de la ville. Le mercredi, la soirée va vers le jazz & wine alors que le vendredi soir on pousse plutôt vers le rock & wine. Cuisine de mises en bouche, mais élégante et raffi née. Pas les vins les plus pointus ni le haut de gamme, mais le coup de rouge correct, honnête, en espérant qu’il devienne festif. Familiale, la maison est tenue par Stéphanie, dont Nicolas le frère jumeau tient La Cuisine voisine, un autre repaire de foodingues d’où l’on ne sort jamais déçu.
D’ailleurs, après le Petit Canon, on passe à La Cuisine, puis on y revient, et ainsi de suite…
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