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Livre Mange Bruxelles

22 restaurants, 83 invités et 200 recettes qui racontent les meileures tables de Bruxelles
Restaurant Gastronomique

Le Cor de Chasse

97 Rue Petit Barvaux,
6940 Barvaux-sur-Ourthe
Tél. +32 (0)86 21 14 98
www.lecordechasse.be
Fermé le mardi et le mercredi.

Chef rigoureux qui, tranquille, trace son
chemin sans faire de grandes vagues, mais
non sans remises en question. La carte s’est
fort améliorée ces dernières années, se
personnalisant, s’ouvrant à de beaux vins de
petits propriétaires tout en sortant des références
classiques et attendues.

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