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Livre Mange Bruxelles

22 restaurants, 83 invités et 200 recettes qui racontent les meileures tables de Bruxelles
Restaurant & Caviste

Vins par ci, vins par là

4c rue des Soeurs de la Charité,
7500 Tournai
Tél. +32 (0)69 58 19 48
www.vinsparci.be
Fermé le mercredi et le dimanche.
Ouvert en soirée le jeudi, le vendredi
et le samedi.

Amoureux des belles bouteilles, Jean-
François Damien ouvre il y a huit ans une
épicerie fi ne où il dresse quelques tables et
propose les bouteilles qu’il aime. C’est sans
prétention, mais cela se veut honnête dans
l’assiette et authentique dans le verre. Le
projet a tellement marché qu’il a grandi et
déménagé dans un lieu impressionnant où vous
pouvez acheter des vins, manger et assister
certains soirs à des spectacles. Une vingtaine
de vins sont proposés au verre alors qu’ une
centaine de références peuvent être emportées
ou consommées sur place moyennant un droit
de bouchon de 10 €. Les vins viennent surtout
de petites appellations françaises ou du
Nouveau monde. A Tournai, ceux qui sont à la
recherche d’une carte plus classique s’en iront
au Charles Quint où les vins italiens impressionnent
ou à la Petite Madeleine, maison plus
subtile au niveau de la cuisine et dotée d’une
carte des vins sympathique.

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