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Livre Mange Bruxelles

22 restaurants, 83 invités et 200 recettes qui racontent les meileures tables de Bruxelles
Restaurant Gastronomique

Slagmolen

177 Molenweg,
3660 Opglabbeek
www.slagmolen.be
Fermé mardi, mercredi et samedi midi.

La plus belle carte du Limbourg pour pas
mal d’observateurs. Moderne, elle réunit les
grandes maisons françaises de Bourgogne et
de Bordeaux, pas mal de petits producteurs,
et témoigne d’une belle ouverture vers les vins
espagnols de la Buena Vida et les vins allemands
et autrichiens de Pasqualinno.

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