Livre Mange Bruxelles 22 restaurants, 83 invités et 200 recettes qui racontent les meileures tables de Bruxelles
|
Restaurant
L'Impératif
208 Rue grande,
7020 Mons Tél. +32 (0)65 35 52 55 Fermé le mardi, le jeudi soir, le samedi midi et le dimanche soir.
Passé par l’Ecole hôtelière du Touquet,
Rodolphe Quéhé s’est formé au vin à l’Institut des Vins du Jura. Sa carte compte environ 250 références. Elle est honnête. Le sommelier la juge éclectique et hors des sentiers battus, construite pour répondre et rehausser le savoir-faire d’un chef attiré par les produits de la mer. Pas mal de beaux bourgognes de chez Vents d’Anges et de Bernard Poulet.
|
|